2024.5.27 辻の天然酵母のパン屋さん

昭和51年卒 道具 まゆみ (旧姓:生利)

 

天然酵母パンの店guflatが、4/13(土)オープンというチラシを見つけ、行ってみました。

 

店の場所は、辻八幡神社の神殿入で有名な辻。擬宝珠のついた宮前橋を渡り、辻八幡神社を過ぎ「guflat」の小さな木の看板を頼りに細い道をクネクネ登っていくと「guflat」がありました。

11時ジャストに着いた時にはすでに2組のお客さんがいらっしゃいました。

その後も続々とお客さんがみえ、駐車場はいっぱいになっていました。

いやいや、スゴイ!

食パン、カンパーニュ、桜あんパン、クランベリークリームチーズパン、シフォンケーキなどを購入。

とてもいい香りがして、食べる前から美味しそうです。

こちらの店での販売は土曜日の11時~15時、木曜日は吉舎元気市に出店しているようです。

土曜日に帰省される際は、一度足を運んでみられてはいかがでしょう。

 

 

2024年5月27日 記

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天然酵母パン guflat(グフラット